In de loop der jaren heeft 1798 Eetcafé zich ontwikkeld tot het Dinercafé wat het nu is. Zo is ook de ambiance met de jaren mee veranderd. Oude, krakende stoelen zijn vervangen door comfortabele stoelen met zachte zitting en er is tafellinnen op de klassieke tafels aangebracht. Tevens zijn glazen en servies aangepast.

Door met muziekgenres van lounge tot groovy-jazz te spelen, ontstaat er een ontspannen, ongedwongen en sfeervolle ambiance, waarin u kunt genieten van 'Wining and Dining'. Door continu aanpassingen te doen aan de inrichting, manier van presentatie en de aankleding van de tafels, is er altijd wat nieuws te zien en te beleven. Door de manier van indelen van de tafels weet 1798 Dinercafé een ruime mogelijkheid aan sferen te creëren, die passen bij het moment. Voor een romantisch- familie- of zakelijk diner maar zeker ook voor kleine en grotere partijen (tot 45 personen) zijn er tal van mogelijkheden denkbaar. Met speciale gelegenheden, zoals de Kerstdagen, Pasen, Pinksteren, Valentijnsdag, Moederdag en Vaderdag zal er qua sfeer extra aandacht worden besteed aan inrichting. Zoals u leest wordt er door het team van 1798 Dinercafé van alles aan gedaan om het voor de gasten zo aangenaam mogelijk te maken.