| Hoofdgerechten |
|
Tournedos van Ossenhaas met een saus van truffel en Cognac Nieuw-Zeelands Lamsrack met honing-rozemarijnsaus Gegrilde Doradefilet begeleid door een beurre-blanc met dragon en kappertjes Vegetarisch – Wisselende creatie van de Chef |
| Hoofdgerechten |
|
Tournedos van Ossenhaas met een saus van truffel en Cognac Nieuw-Zeelands Lamsrack met honing-rozemarijnsaus Gegrilde Doradefilet begeleid door een beurre-blanc met dragon en kappertjes Vegetarisch – Wisselende creatie van de Chef |